『BLEACH』（ブリーチ）は、漫画『BLEACH』を原作とするstudioぴえろ制作のテレビアニメ。テレビ東京系列他で放送された。2008年4月7日から2009年3月30日までアニメ530月曜枠にて傑作選の『BLEACH ベストセレクション』が放送された（オリジナルストーリーのバウント編は放送されなかった）。
登場人物と声優については、BLEACHの登場人物、護廷十三隊、バウント、虚、破面を参照。
 
放送1年目のシリーズ構成は3シリーズに分かれており、1シリーズにつき約20話前後の構成となっていた。このため、死神代行編を中心にやや駆け足的な展開となってしまい、原作との差が早く縮まり、結果的に原作単行本の発刊ペースを追い越してしまったことがある。その後に放送されたアニメオリジナルストーリーであるバウント編は、約1年に及ぶ長期のストーリーが展開された。同時にDVD構成も見直されて1シリーズにつき約20話という法則は完全に無くなっている。
一方で原作の展開上オリジナルストーリーが挿入しづらくなったため、現在では原作の話が一区切り付いた所でオリジナルストーリーが放送されるようになっている（次回予告では大人の事情であると説明されている）。オリジナルキャラクターの各メディア上の扱いも良く、キャラクターソングが発売されたり、ゲームに登場したりと優遇されている。
表現の相違点としては、腕の切断描写などが控えられ、ゴールデンタイム進出以降は流血量なども制限されて血も黒く描かれていることもあるため、グロテスクな描写は抑えられている。また、原作にあった場面がカットされたり、戦闘の順番が変わったり、原作にない戦闘場面が追加されたりすることがある。
アニメオリジナルでは、長編だけでなく下記の通り一話完結型の話も何度か作られており、一護以外の人物がメインになっていることが多く、一護が出ないこともある。このことについて、一護は予告で主役なのに出番が少ないことをぼやいたことがある。
画面アスペクト比は放送開始時は4:3だったが、「新隊長天貝繍助篇」より16:9に変更されている（アナログ放送では4:3でのサイドカット放送となっているが、2008年10月からレターボックス付き16：9ワイド放送）。
放送開始時はエンドカードがあったが（テレビ東京系列及びBSジャパンでは差し替え）、2008年10月以降廃止されている。
2012年3月27日に、死神代行消失編をもって放送終了。そのため、原作の死神代行消失編と違って最終話のエンドロールで主要人物がほぼ登場し、一護が現世に帰還して仲間たちが出迎え大円団の様な形でラストシーンを締めくくっており、一護のプロフィールに死神代行が再び表記されている。7年半の放送に幕を閉じた。放送話数366話は、ぴえろ制作の連続テレビアニメ作品としては最長記録である。
黒崎一護（くろさき いちご）
声 - 森田成一 / 少年：松岡由貴 /演 - 初代 - 伊阪達也・2代目 - 法月康平
身長174cm→181cm 体重61kg→66kg AO型 7月15日生
本作の主人公。虚（ホロウ）に襲われた際にルキアから死神の力を譲り受け、以降彼女の代わりに死神の仕事を代行する。白哉に死神の力を消された後は、浦原との修行で自分自身の中にあった死神の力を手に入れた。オレンジ髪に茶色の瞳。
朽木ルキア（くちき ルキア）
声 - 折笠富美子/演 - 佐藤美貴
身長144cm 体重33kg 1月14日生
本作の準主人公。護廷十三隊の十三番隊に所属し、現世・空座町を管轄していた女死神。死神の力が戻るまでの間、一護をサポートする。死神の力が戻った後は一護達と共に戦う。死神代行消失篇から副隊長に昇進した。
井上織姫（いのうえ おりひめ）
声 - 松岡由貴/演 - 吉井怜
身長157cm 体重45kg BO型 9月3日生
本作のヒロイン。一護のクラスメイトで、彼に好意を寄せている。『盾舜六花』（しゅんしゅんりっか）を呼び出して盾などを創り、それを用いて自らの意思の力でさまざまな対象を拒絶する霊能力を持つ。
石田雨竜（いしだ うりゅう）
声 - 杉山紀彰 / 少年：本田貴子
身長171cm→177cm 体重55kg→57kg AB型 11月6日生
絶滅したはずの対虚退魔眷属「滅却師」（クインシー）の生き残り。一護のクラスメイトで死神代行消失篇より生徒会長を務める。弓状の武器を用い、一護達と一緒に戦う。
茶渡泰虎（さど やすとら）
声 - 安元洋貴/演 - 吉田直史
身長197cm 体重112kg AO型 4月7日生
一護のクラスメイトで、中学生時代からの親友。渾名はチャドで、頑丈かつ屈強な大柄な体が特徴。一護や虚との関わったことを境に右腕に宿る能力に目覚める。
コン
声 - 真殿光昭・久保帯人（JF2004のアニメ）
身長27cm 体重182g 12月30日生
尸魂界で作られた対虚用の戦闘用改造魂魄（モッド・ソウル）。改造魂魄・強化能力として脚力、とくにジャンプ力に長けている。普段は、ライオンのぬいぐるみに入れられている。途中から後頭部に、滅却師マークが入っている。
阿散井恋次（あばらい れんじ）
声 - 伊藤健太郎 / 少年：木内レイコ /演 -　初代 - 森山栄治・2代目 - 鯨井康介
身長188cm 体重78kg 8月31日生
護廷十三隊六番隊副隊長。ルキアとは幼馴染。ルキアの処刑を巡る戦いの中で対立した時期を経て一護の戦友となる。ルキアの義兄である自身の上官・朽木白哉を目標に定